Kategoria: Przystawki

1 malina2 maliny3 maliny4 maliny5 malin (Brak głosów)
Loading...

Śledzie korzenne

Składniki:

  • śledzie – matiasy  1 kg
  • cebula – 4-6 sztuk
  • pieprz mielony – 1 łyżeczka
  • ziele angielskie – zmielone (albo rozbite), 1/2 łyżeczki
  • słodka papryka – 1 łyżeczka
  • cynamon – 1/4 łyżeczki
  • goździki – zmielone (albo rozbite), 1/3 łyżeczki
  • gałka muszkatołowa – 1/2 łyżeczki
  • imbir w proszku – 1/3 łyżeczki
  • olej
  • ocet – łyżka

Śledzie kilka razy wymoczyć w zimnej wodzie, następnie namoczyć w mleku na co najmniej 2 godziny.

Następnie śledzie osuszyć na ręcznikach papierowych. Natrzeć mieszanką ziół. Pokroić w mniejsze kawałki 2-3 cm. Układamy w słoju warstwowo – cebula, śledzie i na bieżąco zalewamy olejem.

Na koniec można dodać łyżkę octu lub kilka plastrów cytryny.

Odstawić na dobę do lodówki.


1 malina2 maliny3 maliny4 maliny5 malin (Brak głosów)
Loading...

Przepis na domowe chipsy z mikrofalówki [Video]

Znalezione na youtube, na kanale kulinarnym. Jeszcze nie próbowałem, ale jak spróbuję to podzielę się wrażeniami.

Chipsy z mikrofalówki domowym sposobem:

  » Więcej »


1 malina2 maliny3 maliny4 maliny5 malin (3 głosów, średnia: 4,33 na 5)
Loading...

Pasta jajeczna

Bardzo proste i smaczne.

Składniki:

  • 4 jaja
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól, pieprz (sól czosnkowa)   » Więcej »

1 malina2 maliny3 maliny4 maliny5 malin (1 głosów, średnia: 5,00 na 5)
Loading...

Pieczywo czosnkowo-ziołowe z grilla

Składniki:

  • chleb
  • masło
  • czosnek
  • zioła prowansalskie

Wynonanie:

  » Więcej »


1 malina2 maliny3 maliny4 maliny5 malin (1 głosów, średnia: 5,00 na 5)
Loading...

Bruschetta

bruschetta_21

Bruschetta


Składniki : (składniki na 4 bruschetty)

  • 1 duży pomidor
  • 1 duża kulka mozzarelli
  • kilka świeżych listków bazylii
  • 4 zgrzankowane kawałki bagietki lub chleba

Pomidora i mozzarellę pokroić w kostkę, bazylię grubo posiekać . Nałożyć pomidory i mozzarellę na grzanki , (tak jak na zdjęciu) i posypać bazylią, pieprzem i solą.


1 malina2 maliny3 maliny4 maliny5 malin (1 głosów, średnia: 4,00 na 5)
Loading...

Guacamole – pasta z awokado

Składniki:

  • 2 duże, dojrzałe, mięciutkie awokado
  • cytryna
  • sól, pieprz
  • świeża lub suszona ostra papryczka
  • czosnek
  • pomidor   » Więcej »

1 malina2 maliny3 maliny4 maliny5 malin (2 głosów, średnia: 4,50 na 5)
Loading...

Zawijaski z bakłażanów

Składniki:

Zawijaski z bakłażanów z białym serem

Zawijaski z bakłażanów

  • 2 bakłażany
  • biały ser – kostka
  • czosnek – jak kto lubi
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia   » Więcej »