Skrzydełka z piekarnika w miodzie
Przepis na 1 kg skrzydełek kurczaka.
Marynata:
- 1,5 łyżki keczupu
- 3 łyżki oliwy
- 2 łyżki miodu
- 3 ząbki wyciśniętego czosnku
- 1 łyżeczka gorczycy
- 1 łyżeczka imbiru
- 1 łyżeczka wegety
- 1 łyżeczka chili
Przygotowanie:
Składniki wymieszać w misce. Natrzeć skrzydełka i przykryć folią lub talerzem. Marynować ok. 3 godziny w lodówce. Piec w rękawie w temp. ok. 200 st. C ok. 35 minut.
Porady:
Dobrze jest skrzydełko rozkroić na trzy części wyrzucając ostatnią najcieńszą cześć. To co pozostanie można lepiej przyprawić i wygodniej się je.
Zamiast skrzydełek mogą być pałki.


(3 głosów, średnia: 3,33 na 5)