1 malina2 maliny3 maliny4 maliny5 malin (1 głosów, średnia: 4,00 na 5)
Loading...

Tarta z brokułami i serem pleśniowym

Składniki:

  • Spód do tarty

Nadzienie:

  • 500 g brokułów
  • 150 g sera typu blue
  • 4 jajka
  • 300 ml mleka
  • sól, pieprz czarny

Wykonanie:

Rozwałkuj ciasto i wyłóż formę do tarty. Nakłuj widelcem i wstaw do lodówki na 15-30min. Nastaw piekarnik na 200 stopni. Podziel brokuly na różyczki, a łodyżki pokrój na plasterki. Podgotuj brokuła w lekko osolonej wodzie ok 2min. Opłucz go zimną wodą i dobrze odsącz. Rozrobnij ser na niezbyt małe kawałki. Trzepaczką wymieszaj jajka, mleko, sól i pieprz. Podpiecz ciasto na srodkowym poziomie piekarnika ok. 10 min. Wyłóż brokuły i posyp serem blue, a nastepnie polej wymieszanymi z mlekiem jajkami. Piecz na srodkowym poziomie piekarnika 40-45min.


Brak komentarzy

Brak komentarzy.

RSS feed for comments on this post.

Wpisz komentarz

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.