(1 głosów, średnia: 4,00 na 5)
Loading ...Guacamole – pasta z awokado
Składniki:
- 2 duże, dojrzałe, mięciutkie awokado
- cytryna
- sól, pieprz
- świeża lub suszona ostra papryczka
- czosnek
- pomidor
- kolendra
- oliwa z oliwek
Łączymy składniki w rozsądnych proporcjach i miksujemy. Ostrożnie z ostrymi papryczkami (max 1 na 2 awokado). Podajemy z chipsami z tortilli, nachosami, chrupkim pieczywkiem albo grzankami.
4 Komentarzy
Inne odnośniki do tego wpisu
Kanał RSS z komentarzami do tego wpisu. TrackBack URI
By admin, Grudzień 20, 2008 @ 17:51
robiłem sobie to guacamole, a tu nagle w przepisie ‘miksujemy’, a ja nie mam miksera. okazało się, że widelcem też można sobie poradzić. wywaliłem wszystko na deskę do krojenia i dokładnie rozgniotłem. wyszło ‘prawie’ jak z miksera.
wyszło super.
By żona admina, Grudzień 22, 2008 @ 17:45
jak to nie mamy miksera? jak sie potajemnie robi w tajemnicy przed żoną, to trzeba widelcem…
By marcin, Listopad 27, 2009 @ 22:59
Właśnie obejrzałem program w tv prosto z Meksyku, gdzie był przepis na Guacamole. Podali przepis bez pomidorów, a zamiast cytryny może być limonka.
Zjadłbym…., jutro zrobię.
By inez, Maj 11, 2010 @ 21:00
nie obraźcie się ja zrobiłam z babcią i dla mnie to ochydne i jak zobaczyłam jak to wygląda jeju zara puszcze pawia