(2 głosów, średnia: 4,50 na 5)
Loading ...Sałatka serowa – bardzo prosta i bardzo smaczna
Składniki:
- sałata lodowa (ewentualnie pomieszana z rukolą lub roszponką)
- garść orzechów włoskich
- ser z niebieską pleśnią – Dor blu, Cambozola + ser pleśniowy z białą skórką – Brie, Camembert itp.
- garść winogron
- czosnek, oliwa, ocet winny – do przyrządzenia sosu
Przygotowanie:
Porwaną sałatę wrzucić do miski. Sparzyć orzechy, żeby nie były gorzkie. Sery pokroić w plasterki (nie za duże). Winogrona pokroić na połówki. Orzechy, ser i winogrona dodać do sałaty.
Sałatkę doprawić sosem z wyciśniętego czosnku, oliwy i octu winnego.
By Beata, Wrzesień 26, 2009 @ 18:15
pyszna!!! Jadłam, nauczyłam się, i propaguję.