Nalewka wiśniówka z miętą
Składniki:
- 1 kg wypestkowanych wiśni
- 1/2 l spirytusu
- 1/2 wódki
- 20 gad cukru
- 3 gałązki świeżej mięty
Przyrządzenie:
Wiśnie wraz z listkami mięty zalej wódką i spirytusem. Odstaw na 2 tygodnie. Po tym czasie zlej alkohol do innego naczynia, a owoce zasyp cukrem. Po tygodniu, gdy cukier się rozpuści, przecedź owoce prze gęsta gazę. Otrzymany syrop połącz z alkoholem. Odstaw na 2-3 miesiące.
Źródło: ?Nalewki domowej roboty? – dodatek do Gazety Wyborczej z 22-23 września 2007 r.


