(2 głosów, średnia: 5,00 na 5)
Loading ...Nalewka z suszonymi śliwkami
Nalewka z suszonych śliwek i kawą
Składniki:
Nalewka z suszonymi śliwkami
- 10 dag miękkich suszonych śliwek
- 5 dag migdałów bez skórki
- 1 laska wanilii
- 5 dag kawy naturalnej
- 1 szklanka wody
- 1 szklanka brązowego cukru
- 3/4 l wódki
Przygotowanie:
Kawę zalej wrzącą wodą. Przykryj, odstaw na kilka minut. Przecedź dokładnie np. przez płócienną szmatkę, by pozbyć się fusów. W gorącej kawie rozpuść cukier. Śliwki i migdały zalej kawą i alkoholem. Dodaj przeciętą laskę wanilii.
Odstaw na 3-4 tygodnie. Przecedź. Nalewka jest gotowa do picia.
Źródło: ?Nalewki domowej roboty? – dodatek do Gazety Wyborczej z 22-23 września 2007 r.
