Wpisy z etykietą: ciasto

Ciasto na biszkopcie z serem i galaretką

Składniki (na blachę o wymiarach 24×28 cm)

– 0,5 kg sera mielonego

-0,5 l śmietana 30%

-2 łyżki cukru pudru

-2 galaretki cytryniowe rozpuszczone w szklance wody -1 łyżka żelatyny rozpuszczona w ¾ szklanki ciepłej wody

-owoce (maliny i borówki)   » Więcej »

Pizza domowa

Nie ma to jak pizza domowa 😉

Problem jest taki, że dosyć długo się ją robi. Niestety czasem dla świętego spokoju obiecuję pizze domową dzieciom, a potem już nie da się wymigać.

Składniki na ciasto:

  • 400 g mąki,
  • ½ szklanki ciepłego mleka,
  • ½ szklanki ciepłej wody,
  • 25 g drożdży (lub ok. 8g gotowych w małych saszetkach, tzw. drożdże instant.),
  • sól morska – łyżeczka,
  • brązowy cukier -łyżeczka,
  • oliwa z oliwek – 1-3 łyżki.

  » Więcej »

Ciasto Brownie

brownie1

Ciasto Brownie

Składniki:

  • 20 dag gorzkiej czekolady
  • 10 dag mąki
  • 30 dag cukru
  • 6 jajek

Całe jajka wbić do miski , dodać mąkę , cukier i ubić razem mikserem.   » Więcej »