Wpisy z etykietą: mąka

Pierniczki świąteczne

Pierniki świąteczne

Składniki:

  • 30 dkg miodu
  • 30 dkg cukru
  • 30 dkg masła
  • 2 przyprawy do pierników
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżeczki gałki muszkatołowej (startej)   » Więcej »

Pizza domowa

Nie ma to jak pizza domowa 😉

Problem jest taki, że dosyć długo się ją robi. Niestety czasem dla świętego spokoju obiecuję pizze domową dzieciom, a potem już nie da się wymigać.

Składniki na ciasto:

  • 400 g mąki,
  • ½ szklanki ciepłego mleka,
  • ½ szklanki ciepłej wody,
  • 25 g drożdży (lub ok. 8g gotowych w małych saszetkach, tzw. drożdże instant.),
  • sól morska – łyżeczka,
  • brązowy cukier -łyżeczka,
  • oliwa z oliwek – 1-3 łyżki.

  » Więcej »

Puree ziemniaczane z sosem

Puree ziemniaczane z sosem

Puree ziemniaczane z sosem

Przepyszny sosik polski, coś jak gulasz.

Składniki:

  • 1 kg mięsa (łopatka wieprzowa, ewentualnie schab, może też być kurczak)
  • 1 słodka papryka
  • 4 duże cebule
  • 1/3 szklanki mąki
  • szklanka wody   » Więcej »