Filet z łososia w sosie koperkowym

Filet z łososia na talerzu podawany z sałatą

Kolejny prosty przepis na bardzo smacznego łososia.

RYBA

• filet z łososia
• cytryna
• sól, pieprz   » Więcej »

Ciasto z wiśniami

SKŁADNIKI NA CIASTO:

• 3 szkl.mąki
• 1 kostka margaryny
• 5 żóltek
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki śmietany
• 1/2 szkl.cukru   » Więcej »

Sałatka szefa

Składniki:

• 1 pierś z kurczaka
• sałata lodowa lub pekinka
• 3 pomidory średnie
• 2 ogórki świeże (długie)
• ser  żółty
• mały majonez   » Więcej »

Ryba po japońsku

• 1 kg filetów rybnych
  

  Rybka po japońsku

• 4 duże cebule
• słoik ogórków konserwowych
• słoik papryki konserwowej
  • SOSIK
  • 3/4 szkl. oleju
  • 3/4 szkl. wody   » Więcej »

Guacamole – pasta z awokado

Składniki:

• 2 duże, dojrzałe, mięciutkie awokado
• cytryna
• sól, pieprz
• świeża lub suszona ostra papryczka
• czosnek
• pomidor   » Więcej »

Zawijaski z bakłażanów

Składniki:

Zawijaski z bakłażanów

• 2 bakłażany
• biały ser – kostka
• czosnek – jak kto lubi
• sól, pieprz
• olej do smażenia   » Więcej »

Pierś kurczaka w soku jabłkowym

Składniki:

• 1 podwójna pierś
• 1,5 szklanki soku z jabłek
• 4 ząbki czosnku
• ostra papryka w proszku
• zioła do drobiu lub prowansalskie
• mąka   » Więcej »

Kurczak w sosie jabłkowym

Składniki:

• 4 ćwiartki kurczaka
• sok jabłkowy
• natka pietruszki
• przyprawy (np. przyprawa do kurczaka)   » Więcej »

Polędwiczki w sosie śmietanowym z zielonym pieprzem

Proste, a zarazem bardzo efektowne danie na specjalne okazje.

Przepis na 4 porcje.

Składniki:

• 2 polędwiczki wieprzowe,
• śmietana słodka min. 30 %,
• marynowany zielony pieprz (słoiczek),
• przyprawy – zmielony kolorowy pieprz, sól   » Więcej »

Łosoś w papilotach

Dzwonka łososia

Składniki:

• dzwonka z łososia
• gęsta śmietana
• cebula
• listek laurowy
• masło
• sól, pieprz   » Więcej »

Makaron z pesto i suszonymi pomidorami

Potrawa nazwana również ‚Kluchy a-la Robert’ od imienia jej wynalazcy.

Składniki:

• ser feta
• pesto
• suszone pomidory
• czosnek
• pomidory koktajlowe
• makaron (np. grube wstążki)   » Więcej »